Gli amanti della buona birra sanno che non ogni locale è all’altezza di offrirne diverse con caratteristiche d’eccellenza come una lievitazione perfetta, il giusto equilibrio di sapori e di fermentazione, un equilibrato apporto di aromi.
Antica Birreria dal 1980 è sinonimo di selezione accurata e competente delle migliori birre, più conosciute e meno note perché da veri intenditori, sia artigianali italiane che straniere.
I gestori del locale si mantengono costantemente informati, partecipando alle fiere del settore, per poter offrire alla propria clientela il giusto connubio tra la tradizione birraia più importante sulla scena nazionale ed internazionale e i sapori culinari che meglio si adattino a questa bevanda.